ПРОФЕСИОНАЛНИ УМЕНИЯ, БОГАТА ФАНТАЗИЯ И ОРИГИНАЛНИ ИДЕИ ДЕМОНСТРИРАХА МЛАДИ СЛАДКАРИ
За четвърти път Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България организира Ученически конкурс между възпитаниците на професионални гимназии, подготвящи кадри за бранша, в рамките на Международното специализирано изложение БУЛПЕК.
Конкурсът на тема: “Изработване на пасти от готови пандишпанови основи: три различни вида пасти по минимум пет броя от вид” се проведе на 28.10.2005 г. в зала “Фестивална”.
Кристина Николова Калпазанова и Любомир Уилям Диас от 12ж клас под ръководството на г-жа Каранешева бяха представителите на СПГТ.
Сред красиво оформените сладкарски изделия с екзотични названия “Есенен полъх”, “Хавайски бряг”, “Изкушение”, “Копнеж”, “Фантазия” и др. се открояваше изкусно аранжираната композиция “Сезони” на участниците от СПГТ, която им донесе второ място в конкурса и специални поздравления от белгийски майстор-сладкар, демонстрирал изработване на шоколадови изделия по време на изложението.
С много старание, естетически усет, отлична подготовка и професионализъм нашите сладкари достойно защитиха името на гимназията, която вече 55 години подготвя висококвалифицирани кадри, намиращи добра професионална реализация по избраната от тях специалност. И на този конкурс за пореден път те показаха какво са усвоили по време на своето обучение.